FLOR DE TILO NATURAL HIDROLATO PARA BEBIDAS

El producto hidrolato natural de flor de tilo está certificado según los estándares internacionales, con calidad y origen garantizados.

Parámetros:

Nombre internacional: Linden Blossom Natural Hydrolat
Nombre botánico: Tilia Cordata
Familia de plantas: Tiliaceae
País de origen: Bulgaria

Propiedades:

Aplicación: Bebidas
Método de cultivo: Natural
Método de extracción: Destilación por vapor
Partes utilizadas: Flores
Intensidad del aroma: Cálido y suave
Tipo de aroma: Picante, floral, herbáceo
Color: Incoloro a ligeramente amarillento
Consistencia: Líquido

Composición:

Producto: 100% natural
Ingredientes: 100% natural
Conservantes: Sin conservantes
Colorantes: Sin colorantes

Nomenclaturas:

CAS: 84929-52-2
EINECS: 284-536-2
EC: 289-995-2
FEMA: 0000
ID: 8310

Descripción

Presentamos el hidrolato natural de flor de tilo para bebidas, obtenido de la planta Tilia Cordata. El producto lleva el nombre Linden Blossom Natural Hydrolat y llega con él a los mercados extranjeros. El líquido es transparente y homogéneo, y su color pasa de incoloro a ligeramente amarillento según la materia prima. La materia prima procede de las flores del árbol, recolectadas junto con el pedúnculo de la inflorescencia. La especie pertenece a la familia Tiliaceae. La inflorescencia tiene forma de cima, y la polinización se realiza mediante insectos que visitan las distintas flores del árbol. A las flores está soldada una bráctea membranosa en forma de lengua, que se procesa junto con el pedúnculo. La extracción se realiza con vapor de agua, por lo que el aroma del destilado se mantiene puro y cercano a la materia prima floral. La fragancia mantiene una intensidad suave en su perfil. El perfil reúne una faceta especiada, una floral y una herbal. La fracción volátil de la flor comprende terpineol, nerol, citronelol, farnesol y limoneno, lo que explica la complejidad de este perfil suave en el líquido terminado. Los árboles crecen de forma natural en las condiciones de Bulgaria, por lo que la composición se mantiene pura y sin conservantes ni colorantes. Además, la humedad de la materia prima acelera la degradación de las sustancias aromáticas, ya que los componentes volátiles se retienen con dificultad cuando las flores tienen una humedad elevada. El tono claro del líquido terminado va unido al uso de la parte floral, mientras que el método de extracción determina directamente la pureza del aroma. Más concretamente, la flor de tilo se reconoce en su suave carácter floral, y el destilado transmite este carácter al líquido terminado.

Aplicación

El hidrolato de flor de tilo, obtenido de forma natural mediante destilación al vapor, combina bien con diversas bebidas, a las que aporta un sabor suave y delicadamente floral. Se utiliza para enriquecer infusiones de hierbas, infusiones en frío y agua aromatizada, así como para aportar frescura a limonadas y ponches de frutas. Es adecuado para su inclusión en cócteles sin alcohol, mezclas detox y combinaciones refrescantes de verano, en las que se valoran su ligero dulzor y su profundidad herbal. También se aplica en recetas con miel y cítricos, fórmulas de batidos y composiciones energéticas, a las que aporta un fino toque aromático. Se valora asimismo en la elaboración de infusiones calientes para la temporada de invierno, mezclas refrescantes para el verano y jarabes caseros, donde aporta una delicada nota floral y suavidad de sabor. Los fabricantes de productos refrescantes lo prefieren por su origen natural, su aroma suave y su capacidad para suavizar el sabor de composiciones con notas frutales o de miel sin sobrecargar el perfil general.

Almacenamiento

Conserve el hidrolato natural de flor de tilo en un lugar oscuro, fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Mantenga una temperatura de +4°C a +10°C para limitar el desarrollo de microorganismos. Después de abrirlo, utilice el contenido en un plazo de 6 a 12 meses y limite la cantidad de aire en el envase. Utilice solo botellas de aluminio o de vidrio para bebidas, preferiblemente de vidrio oscuro, que protegen de la luz el hidrolato para bebidas. Cierre herméticamente después de cada uso para evitar la entrada de aire y de impurezas. El cumplimiento de estas condiciones conserva la calidad y la seguridad del producto durante un período más largo.

Atención !!!

Por favor, utilice el hidrolato natural de flor de tilo según las instrucciones y siga las recomendaciones de seguridad. Evite el contacto con los ojos y las mucosas; en caso de contacto, enjuague bien con agua. Interrumpa el uso si aparece una alergia, como enrojecimiento o irritación. Recomendamos realizar una prueba de alergia antes del uso.